高桌晚宴為書院通識教育計劃其中一項非形式教育。書院邀請有獨特人生經歷的嘉賓來校分享，過往曾分享的題目包括：社區服務、環保、文化藝術、調解、品酒等。晚宴為正規飲宴模式。
書院於2025/26年度舉辦以下高桌晚宴：
上學期
| 日期 / 地點 | 講題 | 語言 | 講者 |
|---|---|---|---|
| 2025年10月27日 (星期一) The Stage Gastronomy Club | 追夢 | 粵語 | 葉鴻輝先生 |
李開復博士與一眾出席嘉賓和學生
陳英凝教授（右）與書院院長梁耀堅教授
查詢
朱先生 / 何小姐
電話：3943 8597 / 3943 7354
電郵：chrischu@cuhk.edu.hk / sharonho@cuhk.edu.hk